完美体育·(中国)官方网站讯（任欢 记者李甜甜）2024年中秋、国庆“双节”来临之际，为保障群众节日期间食品放心消费，进一步清理风险隐患，深化落实“全域环境综合治理”工作要求。9月12日下午，天津宁河区市场监管局召开中秋、国庆节日期间工作部署会，局党政班子全体成员、各部门负责同志参加会议。

会议现场  图片来源：天津宁河区市场监管局

会议要求，市场监管各部门要深化责任意识，严格落实食品安全“四个最严”工作要求，担负起保障食品安全的责任和使命。

一是强化生产环节安全监管。针对中秋节期间月饼等节令性食品的特点，强化生产过程监管；加大对米面油、肉蛋奶等大宗食品生产企业监督检查频次，督促企业严格落实食品安全管理制度规范，重点排查风险关键点、隐患易发点，确保生产过程持续合规、产品符合安全标准。

二加强销售环节隐患排查整治。针对中秋节和国庆节人员流动大、消费旺盛的特点，围绕家乐超市、吾悦广场等大型商超，以酒水饮料、米面粮油、肉蛋制品、特色食品、节日热销食品等重点品种为落脚点，有针对性地集中开展专项执法检查，重点检查进货渠道是否正规、索证索票是否齐全，督促经营主体要加强自查自纠，严格执行索证索票、台账管理等食品安全制度，严禁过期、“三无”食品销售。

三是开展餐饮环节食品安全检查。围绕七里海大道沿线相关重点旅游景点，全面清查农家乐、垂钓园、景区饭店等场所食品经营资质、人员健康管理和管理制度落实情况，严禁非法食用野生动物。加大大型餐饮单位集体聚餐保障，开展“制止餐饮浪费”宣传，持续推行小份菜、半份菜，营造健康食品消费环境。

四是做好大型赛事等活动食品安全保障。服务马拉松、音乐节等重大活动，从严审查餐饮配送单位资质，从严监管配送车辆、保温措施、餐食留样等环节，指导签订食品安全责任书，明确双方的责任和义务，强化用餐安全保障。做好食品经营审批和监管工作，主动沟通、靠前服务，依法依规开展食品经营和备案流程，加强重点检查指导，严防食品安全风险。

会议强调，一是提高认识，切实把思想和行动统一到区委区政府决策部署上来，坚决抓好“两节”期间和大型赛事活动期间市场监管领域任务落实落地；二是加强行风作风建设，切实打造清正廉洁的市场监管铁军队伍，坚持拒腐防变，筑牢廉洁从政根基；三是以“四个再强化”的实干精神，狠抓工作落实，坚持问题导向，认真开展食品安全监管执法、隐患排查各项工作，确保食品市场秩序稳定、安全放心。