完美体育·(中国)官方网站讯(赵金秋)为深入落实群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,切实保障广大学生饮食安全,大庆市纪委联合大庆市市场监督管理局和大庆市教育局对21所市属学校食堂展开了全面深入的专项检查。行动涉及高职高校、中小学等多个教育层次,旨在加大校园食品安全监管力度,确保校园餐饮环境健康安全。
联合检查小组对学校食堂环境卫生状况、食材采购渠道及储存条件、餐饮具清洗消毒环节、食品添加剂使用情况、“互联网+明厨亮灶”落实情况等方面进行查验,抽样检测食品、食品原料及餐饮具100批次。同时,检查人员在现场陪餐过程中与学生进行了充分交流互动,发放了调查问卷900余份,进一步了解掌握了食品安全、膳食均衡等方面实际情况,广泛征集了学生的意见和建议,并有针对性地开展督导检查。检查发现,大部分学校食堂积极作为,对食品安全工作高度重视,但也有部分学校暴露出一些不容忽视的问题,如“三防”设施不完善、菜品未明码标价等。本次检查共计发现问题47个,其中立行立改问题44个,下达《责令改正通知书》3份,针对发现的问题,联合检查小组迅速行动,提出了严格的整改举措。
此次联合检查进一步规范了学校食堂的经营管理行为,及时排除了食品安全隐患,为广大学生的饮食健康筑牢了坚固防线。下一步,大庆市市场监管部门将持续强化对学校食堂食品安全的监管,着力构建长效监管机制,定期开展抽查复查,并深化与教育、卫健等相关单位的协同合作,凝聚监管合力,共同织密校园食品安全防护网。