完美体育·(中国)官方网站讯（北京市门头沟区市场监督管理局 段洋洋）为深入推进门头沟区餐饮质量提升，助力一批餐饮企业提档升级，推动餐饮业高质量发展，门头沟区市场监管局积极开展品质餐饮示范店创建工作。
近日，区市场监管局会同中国烹饪协会及区食药协会，对位于龙湖天街的4家品质餐饮示范店申报单位进行评选验收工作。检查组成员严格对照《北京市品质餐饮示范单位评定指导》和《北京市品质餐饮示范店现场评估表》验收标准，从食品安全主体责任落实、后厨及就餐环境卫生、从业人员健康证明、餐饮具清洁消毒、虫鼠害防制消杀、食品原料供应、阳光餐饮工程建设等情况逐一检查、逐项核对。4家品质餐饮示范店申报单位均通过审核验收，并将根据验收结果进行公示和挂牌。
下一步，门头沟区市场监督管理局将持续加大餐饮服务环节监管力度，督促餐饮单位继续提升自身管理水平，提高食品安全风险防控能力，营造让群众满意、放心、安全的餐饮环境。
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