为进一步加强校园食品安全工作，切实为全区师生食品安全保驾护航。11月1日上午，临汾市尧都区校园食堂食品安全警示约谈暨规范管理现场推进会和11月份校园安全例会在临汾市县底中学召开，会议总结全区中小学校园食堂食品安全整治工作前期成果，部署下一阶段工作，明确任务和要求，全力推动校园食堂食品安全整治工作深入开展。临汾市尧都区委教育工委专职副书记、教体局党组成员田明生，尧都区市场监管局餐饮科科长冯磊，尧都区教体局政教室主任吉晓强、职成办主任樊婕、政教室副主任张先峰、幼教办副主任李延华参加会议，全区各公办寄宿制联校校长和高中校长、民办中小学分管副校长、幼儿园园长及食堂管理负责人一百多人参加了会议。

当天上午，田明生等与会人员在县底中学范志峰校长、赵登科副书记、食堂负责人的陪同下，会同各学校负责人对县底中学食堂管理进行了现场观摩学习，对县底中学食堂工作制度、食堂资质、食堂环境、各类原料采购台账、食品储存环境、库存食品的登记、餐具和厨具清洁消毒情况、食品留样等进行了全面观摩学习。在观摩过程中，赵登科副书记对县底中学食堂各项工作做了详细讲解。与会领导对县底中学食堂工作的规范化和制度化给与极大肯定。

观摩结束后，与会领导在县底中学校报告厅进行了会议交流。在听取了县底中学关于食堂工作的报告后，尧都区教体局政教室部署安排全区中小学食堂食品安全整顿及学校安全工作的下一阶段目标和任务。会议由吉晓强主持。会议第一项由市场监管局冯磊科长就上一阶段学校食堂食品检查工作中发现的问题进行汇总说明；第二项由张先锋主任进行总结，会议肯定了成绩，重点指出工作中的问题，对个别不能落实工作的学校进行了警示约谈，明确了下阶段工作任务及时间要求。

田书记最后做总结讲话，他表示召开这次现场会会议，旨在推进整治工作，推介先进经验，并指出当前存在的问题，包括花样鲸吞食堂费用、骗取公款、挪用学生餐费等八个方面。问题产生的原因主要在于人员素质与意识差距、内部监管漏洞、工作信息不透明和体制机制不完善。整治工作成效与期望有差距，需进一步加大整顿力度。他从三个方面提出工作要求：

思想认识需深化：强调校长作为学校食堂第一责任人的重要性。要求校长提高政治站位，统一思想，消除麻痹、松劲和厌战情绪，将专项整治作为工作重点，坚持到底并抓好落实。

责任落实需加压：中央及地方纪委强调校长责任。要求校长亲自上手、部署、协调和督办，确保专项整治工作扎实推进。要求各学校持续排查问题，及时整改，不留死角。

制度建设需完善：要求各学校在前期工作的基础上，系统梳理经验做法，形成制度机制。具体包括：资金使用需闭环管理，加强全过程监管，确保财务信息真实、准确、公开透明；食堂管理要求和标准需落地，包括坚持公益性、非营利性原则，公示公开、监督管理机制等；日常监督需细化和严格，依据规范性文件，通过色标管理、食材配送和规范验收等，减少食品安全风险隐患；强调安全监管：进一步压紧压实安全监管责任，与市场监管、卫健等部门合作，对学校食堂的食品安全、供餐质量等方面进行专项检查，确保食品安全。（王梓怡 王菲）