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第三届江西永修龙虾节开幕

2024-05-20

近日，2024第七届小龙虾产业大会暨第三届江西永修龙虾节在江西省永修县隆重开幕。本次大会以“行稳致远 推进小龙虾产业高质量发展”为主题，共品永修龙虾独美风味，共话龙虾产业发展美景。

打造餐饮业盐城范本 2024盐城生态三鲜美食季精彩启幕

2024-05-20

近日，灯火璀璨的盐城市大丰区新丰920街坊迎来了一场精彩的美食盛宴——2024盐城生态三鲜美食季正式拉开帷幕。

浙江台州椒江区强化餐饮食品安全监管

2024-05-17

为进一步强化食品安全监管，提升餐饮行业食品安全管理水平，浙江省台州市椒江区市场监管局积极响应“打造高素质干部队伍、高水平创新型人才和企业家队伍、高素养劳动者队伍”，深化“三支队伍”建设，全力锻造餐饮监管干部队伍新优势、餐饮食品安全管理人员队伍新面貌。

小龙虾降价，是消费者不爱吃了吗？

2024-05-16

近期，小龙虾迎来销售旺季。小龙虾属于季节性美食，每年3月份开始少量上市，随后逐渐扩大出货量。在此期间，价格也会有所波动。不少消费者发现，今年的小龙虾早早开始降价，整体价格较往年偏低。

“金标牛烟火气餐厅榜”第二季武汉站入围颁奖典礼举办

2024-05-15

人间烟火气，江城味正浓。作为九省通衢之地，湖北省武汉市以其博大的胸怀和深厚的历史文化底蕴，孕育出独树一帜的美食文化，每道美食都如同江城的一幅幅生动画卷，不仅展现着精湛的烹饪技艺，更细细诉说着江城人民对美好生活的无尽向往与执着追求。

马鞍山首届农村集体聚餐备案厨师技能大赛举行

2024-05-15

近日，由安徽省马鞍山市食品安全委员会办公室和市总工会联合举办的马鞍山市农村集体聚餐备案厨师（乡厨）技能大赛在和县历阳镇“百姓厨房”举行。经前期的理论考核选拔，共有23名来自全市各县、区、园区的备案乡村厨师参加现场技能操作比赛。