完美体育·(中国)官方网站讯（张阳阳 记者王再明）内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会消息，四子王羊杂大会圆满结束后，该活动成功地将内蒙古乌兰察布市四子王旗的羊杂向了更广阔的市场其热销之势一直持续至今。

四子王羊杂大会新闻发布会召开以来，约有150万游客慕名前往四子王旗，致使四子王旗实现“三个翻番”的跨越式增长，带动旅游消费7872万元，综合消费达4.17亿元，签约额逾2亿元，餐饮业真正成为振兴农村经济高质量发展的金钥匙。

活动创造了全国十个第一，四子王旗在全区104个旗县区中崭露头角。大会期间，共播发各类全媒体新闻产品520余篇，150余家媒体累计点击量达到2.7亿。

尽管大会已经落下帷幕，但人们对四子王旗羊杂的热爱丝毫未减。街头巷尾，依然能够听到关于羊杂的热议。餐馆里，羊杂的点单率持续攀升，这股热潮的延续，助推四子王旗羊杂为牵引力的产业蓬勃发展，火爆出圈。

探究其羊杂持续热销背后的原因，是内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会助力四子王旗党委和政府落实“家家养牛羊，户户有增收”的任务，把羊杂好食材加工成好味道转化成好美食的“三好”发展战略，实现“从田头到舌头，从牧场到餐桌”的全产业发展指导思想和行动计划，吸引了周边乃至全国的游客来品四子王旗羊杂。实现了办一场盛会、上马一个项目、振兴一个产业、树立一块品牌、发展一方经济、富一方百姓的目标。

由羊杂美食牵引，四子王旗走出了一条美食立旗、一旗一品、产业立旗、振兴农村、一、二、三产业融合、高质量发展的产业链、价值链振兴县域经济和振兴农村经济的新路子和途径。成为农畜产品加工基地建设一个典型范例，值得在全区推广。

随着四子王羊杂大会的余温持续发酵，这股美食风潮已悄然渗透到日常生活的每一个角落，不仅激发了当地居民的自豪感与创造力，更在全国范围内掀起了一股探索草原美食文化的热潮。

四子王旗，这个曾经相对偏远的地区，如今已凭借一碗碗热气腾腾、香气四溢的羊杂，成为无数人心中的美食圣地。