完美体育·(中国)官方网站讯(记者王志辉)新修订的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)将于2025年2月8日正式实施。近日,齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区市场监督管理局走进黑龙江齐梅生物科技股份有限公司,上门开展了食品添加剂专题培训。
培训现场 图片来源:齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区市场监督管理局
培训对新标准的整体修订变化及其亮点进行解读,提示新标准的变更内容预示着企业需要在产品配方、标签标识等多方面进行适应性调整。要求企业加强生产过程中的质量控制,避免超范围或超限量使用食品添加剂,同时关注监管政策动态,积极防范与应对潜在风险。
通过此次培训,让食品生产企业深入了解了新标准的要求和实际应用,为有效降低“两超”问题发生率、提高风险管理能力和强化食品安全综合治理水平奠定了坚实基础。