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首届国际乳业创新大会发布十项成果

2024-09-26 08:15来源:北京商报编辑:李莹

9月23日,记者获悉,近日敕勒川国际乳业创新大会暨国家乳业技术创新中心第二届年会在呼和浩特市举行,会上乳业国创中心发布十项创新成果,覆盖牧草种植、奶牛繁育、乳业深加工、包装等多个领域,以创新驱动全产业链价值提升。

大会还发布了中国乳业科技创新热点,涵盖乳品与健康循证体系、功能性乳制品开发、“中国奶牛”育种新品系、深度开发高附加值配料、乳品环保包装创新等12项乳品前沿研究领域,多层次、多维度阐明了我国乳业科技未来发展的重要方向。

作为乳业国创中心的主要合作方和参与方,伊利集团执行总裁刘春喜表示,“我们牵头建设乳业国创中心,联合共建单位形成了覆盖全产业链的创新实体网络,为行业企业提供全方位、多元化的技术创新服务和系统化解决方案,解决全产业链技术瓶颈,为技术成果转化和应用提供支撑。”(孔文燮)