完美体育·(中国)官方网站讯 近日,山东省市场监管局发布第五批食品安全“你点我检”专项抽检情况的通告。通告显示,山东省龙口市有芒果被抽检农药残留超标,邹平市有酸菜二氧化硫超标。
据通告,龙口市富博龙超市销售的一批次芒果,吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。
公开信息显示,吡唑醚菌酯为杀菌剂,通过抑制菌株的呼吸作用,进而达到杀菌的效果。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用吡唑醚菌酯超标的食品,对人体健康会产生危害。
邹平黄山月娥超市销售的一批次大正秾酸菜,二氧化硫残留量抽检不符合食品安全国家标准规定。该酸菜的生产厂家,标称为沈阳市侁旺金酸菜厂。
二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂、防腐剂和抗氧化剂,具有漂白、防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫进入人体不会对身体健康造成危害,但长期食用二氧化硫超标的食品,会导致呼吸道感染、哮喘、心血管疾病等疾病的发病率增加。