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大连开展农批市场食品安全规范提升宣讲活动

2024-11-25 12:57来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:李卫东

完美体育·(中国)官方网站讯(陈玉烊 记者李卫东)为深入贯彻落实食品安全三年攻坚行动,结合《辽宁省食用农产品批发市场食品安全管理规范提升行动工作方案(2024-2025)》,近期,大连市市场监管局联合市商务局、市农业农村局、市海洋发展局及大连食品安全协会,组织开展了2024年农批市场食品安全规范提升暨食用农产品质量安全管控宣讲活动,推动农批市场食品安全管理和经营水平提升。

此次活动由大连市市场监管局、市商务局、市农业农村局、市海洋发展局组成联合督导宣讲组,深入金发地农产品批发市场等7家农批市场,以及玖福佳沃食品供应链有限公司和玖福团膳餐饮管理(大连)有限公司等下游供餐单位,为食品安全管理人员和入场销售者提供《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规的系统培训。通过面对面宣讲,进一步增强市场开办者、销售者及食品供应链企业的食品安全主体责任意识,提升其依法依规经营的能力。

为落实农批市场规范化建设要求,大连市市场监管局指导全市13家农批市场全面应用省市场监管局“食用农产品质量安全追溯系统”,实现重点品种信息的动态更新和全链条可追溯管理。市场开办方需上传“三棵菜”及葱、姜等五个重点品种的承诺达标合格证、产地证明和快检结果等相关材料,确保销售产品的质量安全,同时推进市场经营主体的合法规范化经营。

在宣讲过程中,市市场监管局会同市商务局、市农业农村局、市海洋发展局对农批市场基础设施提升改造、食品安全规范化管理、食用农产品承诺达标合格证制度落实、食品安全管理信息化建设、食用农产品质量安全监管开展调研指导。要求农批市场严格落实农批市场食品安全管理规范提升行动工作责任,督促农批市场开办者和入场销售者履行法律义务,落实食品安全主体责任,规范食品安全管理和经营行为,确保规范提升行动取得务实成效,推动农批市场食品安全保障水平及服务质量提升。

本次宣讲活动,为全市农批市场食品安全管理的规范化和科学化奠定了坚实基础,进一步提升了农批市场食品安全保障水平。下一步,大连市将持续推进食用农产品质量安全管控和追溯体系建设,以更高的标准守护百姓“舌尖上的安全”。