完美体育·(中国)官方网站讯（金黎明 记者李黎）为进一步压实餐饮单位食品安全主体责任，规范餐饮服务经营行为，保障群众饮食安全，启东市市场监管局合作分局开展了“随机查餐厅”活动。
检查现场 来源：启东市市场监管局合作分局
检查中，监管人员首先突击查看餐饮单位食品安全主体责任及反食品浪费工作落实情况，以“边检查、边宣传、边整治”的方式，对餐饮单位人员健康管理、原料进货查验及索证索票、环境卫生、加工操作、餐饮具清洗消毒、制止餐饮浪费等环节进行了重点检查，本次活动共抽查了5家餐饮单位，现场发现问题7个，针对检查发现的问题，监管人员当场提出整改意见，要求餐饮单位立即整改到位，及时消除食品安全风险隐患。
下一步，该分局将进一步规范餐饮市场领域常态化监管，对检查中发现的问题和后续整改情况，不定期开展复查，进行“回头看”，促进餐饮服务质量全面提升。
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