完美体育·(中国)官方网站讯 (王慧玲 孙涛 记者胡毅) 记者从湖北省随县万和镇小学获悉,10月23日,为进一步加强学校食品安全管理,确保全校师生的饮食健康与安全,随县万和镇中心学校组织召开了“知敬畏 守底线,共筑师生‘舌尖’安全防线”专题会议。镇市场监督管理所负责人、中心学校相关负责人、各学校校长、公(民)办幼儿园园长、学校分管后勤负责人及物管、公办学校食堂食材配送中标供货商参加会议。旨在通过深入交流与探讨,从食材采购、食品安全、食堂管理等多个维度出发,全面提升万和镇各学校食品安全管理水平。
在食材采购方面,会议强调要严控源头,确保食材新鲜、无污染。学校将加强对供应商的资质审核与动态管理,实施严格的食材入库检验制度,从源头上把好食品安全第一关。
食堂管理方面,会议要求持续优化服务品质,提升师生就餐体验。学校将加强食堂环境卫生管理,完善设施设备,加强员工培训,确保食堂运营规范、安全、高效。此外,学校还将建立师生意见反馈机制,及时收集并处理师生对食堂的意见和建议,不断改进工作。
此次会议的召开,彰显了随县万和镇学校对食堂食品安全工作的高度重视与坚定决心。下一步,万和镇各学校将严格按照上级政策要求进一步完善食品安全管理制度,加强食品加工过程的监督与控制,确保每一道菜品都符合安全标准。同时,将加强食品安全知识的宣传与教育,提高师生的食品安全意识,共同守护师生“舌尖”上的安全,全力创建和谐、健康、安全的校园环境。