完美体育·(中国)官方网站讯(陈炳秋) 为进一步夯实食品安全主体责任,全力护航师生饮食安全,阳江市阳西县市场监管局聚焦校园食品安全,深入开展校园及周边食品经营单位食品安全监管,着力保障广大师生餐食安全。
秋季校园食堂食品安全专项监督检查 图片来源:阳江市阳西县市场监管局
压实主体责任。召开辖区校外托管机构食品安全约谈会,要求托管机构落实食品安全主体责任,完善“日管控、周排查、月调度”工作机制,切实增强食品安全工作的责任感、紧迫感,并签订食品安全承诺书。
严控风险隐患。结合秋季校园食堂食品安全专项监督检查和“你点我查”行动,对学校食堂、校外供餐单位及学校周边食品经营者关键部位、关键设施设备、关键环节开展监督检查。截至目前,共检查学校食堂87家,发现存在风险隐患17个,已现场要求整改。
推行智慧监管。在全市率先推行校外托管机构建设“互联网+明厨亮灶”,截至9月1日,阳西县内60家校外托管机构已全部接入“互联网+明厨亮灶”监管系统,阳西县校外托管智慧化监管建设率已达到100%,实现对校外托管机构更精准高效的监管。
下一步,阳西县市场监管局将继续加大对校园及周边食品安全的监管力度,严格执法,从源头上保障食品安全,营造良好的食品安全环境,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。