完美体育·(中国)官方网站讯(徐露)为全面压实企业主体责任,严格保障食品安全,提升全员质量意识,确保各层级人员持续及时准确掌握新标准,提高质量安全管理水平,7月29日-8月1日,北大荒完达山乳业举办2024年质量与食品安全管理培训。公司党委副书记、工会主席翟文波,党委委员、总经理助理朱福宝出席会议。各级食品安全总监、生产、质量、体系、检验等技术人员共计130余人参加培训。
会议现场图 图片来源:北大荒完达山乳业
会议指出,质量是完达山的生命,质量管理不是某个部门或某个人的责任,而是需要全员参与、全员负责的系统工程。每一位员工都是质量管理的重要一环,要通过全员参与,营造人人关注质量、人人重视质量的良好氛围,从而提升整个企业的质量管理水平,希望大家在学习过程中遵守纪律,做到学以致用。本次培训邀请了业内资深专家授课,内容涵盖法律法规、质量控制、风险管理、主体责任落实等方面内容。专家们深入浅出地讲解了质量管理的基本理论和实践技巧,引导参训人员探讨实际问题。四天时间大家集中学习了《GB 23790-2023、GB 12693-2023解析》《危害分析与关键控制点培训》《企业落实食品安全主体责任解析》《乳制品食品安全国家监控动态》《科学制定环境监控计划及实施方案》等课程。