完美体育·(中国)官方网站讯（孙策 苏蕊）为进一步加强校园食品安全监管，确保广大师生的饮食健康与安全，近期，鹤岗市市场监督管理局南山分局组织召开校园餐突出问题专项整治推进工作暨学校幼儿园小饭桌配餐单位负责人食品安全培训会议。辖区学校、托幼机构、集中餐配送单位、小饭桌负责人共40人参加会议。
会议现场 图片来源：鹤岗市市场监管局
会上，南山分局负责人详细解读了《鹤岗市餐饮服务食品安全规范经营指引90条》，并要求各单位按照《指引90条》，认真抓好从业人员健康管理、食品采购查验、加工制作过程、备餐供餐与配送、餐饮具清洗消毒、食品留样、有害生物防制、应急处置方面的管理，严格落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，加强从业人员培训，提高食品安全意识和操作技能。对照《鹤岗市餐饮服务食品安全规范经营指引90条》，全面排查食品安全隐患，加强内部管理，确保“校园餐”专项整治工作取得实效。
下一步，鹤岗市市场监督管理局南山分局将继续加大监管力度，创新监管方式，以更加严格的标准、更加有效的措施推动校园食品安全工作走深走实。同时，还将加强与教育、卫健、公安等相关部门的沟通协作，共同构建校园食品安全长效机制，为广大师生的饮食安全保驾护航。
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