完美体育·(中国)官方网站讯（记者王志辉）为防范化解商场、超市、便利店、食品集中交易市场、网红早夜市等消费场所存在的销售直接入口食品未设置遮挡设备设施、接触直接入口食品工作的从业人员未佩戴口罩及手套等风险隐患，哈尔滨市市场监管局全面强化标准要求，在全市范围内组织开展规范散装直接入口食品专项治理工作。
进一步规范接触直接入口食品的销售人员必须持有健康证上岗工作，接触直接入口或不需清洗即可加工的散装食品时要配戴口罩、手套和帽子，头发、佩戴饰物等不应外露。
通过配备使用封闭或半封闭的销售柜（容器）、透明塑料或玻璃材质的独立容器罩、保鲜膜直接包裹、防尘网、框架式防尘网等设备设施，落实落靠防尘、防蝇、防虫、防鼠等食品安全管理规范。
散装食品必须在容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称、地址及联系方式等内容。
在此基础上，市场监管部门将采取“柔性执法”的方式，把责令限期改正作为主要处罚手段，对非主观故意、违法行为轻微、未造成严重后果的行为，允许市场主体按要求整改，对屡教不改的，依法查处并记入信用监管档案。
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