完美体育·(中国)官方网站讯(赵金秋)为切实做好节日期间食品安全监管工作,全力守护人民群众“舌尖上”的健康,大庆市市场监督管理局于国庆节期间,对农贸市场和大型超市展开了食品安全专项检查。
在农贸市场,检查人员仔细查看了各类摊位的食品来源、储存条件和保质期。对生鲜食品,重点检查其新鲜程度、检验检疫证明等,确保市民购买到的蔬菜、肉类、水产品等安全可靠。
检查现场 图片来源:大庆市市场监管局
在大型超市,检查人员对预包装食品和散装食品进行了检查,核验食品标签是否规范、有无过期食品在售。对于冷藏冷冻食品和熟食,检查其储存温度是否符合要求,以保障食品的品质和安全。同时,工作人员仔细翻阅了超市的进货台账,重点核查其索证索票制度落实情况,进一步督促超市严格履行食品安全主体责任。
下一步,大庆市市场监督管理局将持续加大食品安全监管力度,不断规范食品生产经营秩序,切实消除食品安全隐患,努力为广大市民营造安全放心的食品消费环境。