完美体育·(中国)官方网站讯（记者王志辉）按照黑龙江省市场监管局关于开展2024年肉制品等大中型食品生产企业体系检查工作安排，近日，黑龙江省市场监管局食品生产处组织专家组一行5人对佳木斯市肉制品生产企业质量管理体系运行等情况进行检查。
座谈现场 图片来源：黑龙江省市场监管局
检查采取核查现场、查阅文件、核对资料、座谈交流等方式进行，并对企业的车间功能布局、设施设备、原辅料采购、生产过程控制、检验能力、不合格产品追溯与处置以及食品安全管理制度落实等方面开展了全面的检查。针对检查中发现的问题，检查组要求企业限期整改，并经辖区监管部门验收合格后形成整改报告上报省局。
开展体系检查是黑龙江省市场监管局对重点食品生产企业管理运行体系最全面的质量安全检查，是为了帮助企业查找管理薄弱环节，督促企业提升质量管理水平，同时也是市场监管部门服务企业促进地方经济发展的具体行动。
此次体系检查，让企业发现了主体责任管理方面的不足，对于调动企业抓质量管理、抓风险防控、抓主体责任落实起到了明显的推动作用，为构建佳木斯市食品生产安全体系检查常态化、长效化机制奠定了坚实的基础。
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