完美体育·(中国)官方网站讯(记者王志辉)为确保市民中秋节食品安全,近日,哈尔滨市市场监管局在全市流通环节开展月饼专项监督抽检。
此次专项抽查突出对大润发、永辉、比优特、家得乐、哈尔信等大型商超、连锁超市等食品销售主渠道,以便利店、专卖店为辅,兼顾抽检覆盖面。重点检测酸价、过氧化值、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、铝的残留量、丙酸、钙盐、脱氢乙酸、纳他霉素、甜蜜素、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、新红、赤藓红、靛蓝、诱惑红、酸性红、喹啉黄、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等27项指标项目。
执法人员对超市月饼进行抽查 图片来源:哈尔滨市市场监管局
截至9月9日,共抽检流通环节月饼110批次,涉及桃李、米旗、稻香村、御荷园等39个品牌,包括五仁、川酥、枣泥、红豆沙、黑芝麻、什锦、蛋黄、苏籽等类别以及京式、苏式、广式等风味,抽样类别、风味基本涵盖哈尔滨月饼主流消费市场。
经检验,110批次样品均符合食品安全标准要求。