完美体育·(中国)官方网站讯（记者王志辉）为保护广大中小学生食品安全和营养健康，规范中小学校外供餐合同格式条款，明确校外供餐企业责任和义务，黑龙江省市场监管局联合黑龙江省教育厅、黑龙江省消费者权益保护中心组成调研组，以校园走访、企业考察、召开征求意见座谈会等多种方式在七台河市开展《黑龙江省中小学校外供餐合同(示范文本)（征求意见稿）》制定调研工作。

调研组首先来到七台河市第五小学，依据《黑龙江省中小学校外配餐管理办法》对送餐流程、就餐过程、餐食质量进行了调研，重点对餐食质量是否依据合同中约定以学生营养健康为根本，以餐食质量为底线，以不同年龄生长发育和季节特点为基准，为学生提供营养丰富、品种多样的餐食进行满意度调查。

随后调研组来到七台河市乐娃校外配餐有限公司调研食品安全生产工作，重点调研企业对蔬菜水果、肉制品、蛋奶、米面粮油、调味品等五大类食材的供货及验收实行清单化管理、逐日登记记录情况，查看是否按照合同约定做到食材来源可查、质量可控、问题可溯、责任可追。同时对餐饮原料配送企业的资质认证、索证索票、交货及验收环节，结算付款方式、配送餐饮安全等情况进行调查了解。

座谈会现场   图片来源：七台河市市场监管局

调研组在七台河市市场监管局召开了《黑龙江省中小学校外供餐合同(示范文本)（征求意见稿）》调研座谈会，七台河市教育局、七台河消费者权益保护中心，七台河市第五小学、逸夫中学、茄子河中学的校长及教师代表、家长代表参会讨论。参会人员对《黑龙江省中小学校外供餐合同(示范文本)（征求意见稿）》逐条进行了讨论，踊跃发言，积极献言献策。在合同条款解释主体、餐饮企业食品安全体系认证、违约金托管实施细则、配餐制作远程监控、配餐企业淘汰机制五个方面提出了修改意见。调研组表示意见中肯，能够准确反应广大师生对餐饮安全的诉求，进一步明确了供餐企业权利和义务，合理合规的意见和建议会予以采纳。

调研结束后，调研组表示《黑龙江省中小学校外供餐合同(示范文本)（征求意见稿）》是进一步规范中小学校外配供餐工作，健全完善长效监管机制，全面提升校外供餐质量和服务水平，切实保障食品安全与营养健康，维护学生和教职工合法权益重要保障。七台河地区的学校和配餐企业管理具有一定示范性，能够以学生的健康成长为己任，致力于保证广大师生舌尖上的安全。参会代表能够根据校外配餐新形式、新变化提出确实可行的修改意见，为《黑龙江省中小学校外供餐合同(示范文本)（征求意见稿）》的制定提供了有益的补充。同时七台河地区的不限量就餐、加量不涨价、配餐企业全部获得ISO22000食品安全管理体系认证是独有特色和亮点，将作为推荐性条款引入格式合同中，并在黑龙江省内推行。合同范本制定完成后，将申请进入国家合同示范文本库，供全国中小学供餐企业借鉴采用。