完美体育·(中国)官方网站讯（裴永超 薛冬 记者程家武） 为加强端午节日期间食品安全监管，落实食用农产品监督抽检职责，保障辖区内群众节日“舌尖上的安全”，近日，安徽省和县市场监督管理局根据节日期间消费特点，开展节日热销的食用农产品抽检。
一是扩大抽检范围和抽检区域，提升品种覆盖率。执法人员把城乡人流密集的农贸市场、超市、水果店等场所作为重点区域，抽取蔬菜、水产品、畜禽产品、鲜蛋、水果等食用农产品，重点检测农兽药残留、重金属等项目。
二是加强宣传，增强经营者食品安全意识。坚持日常监管和监督抽检相结合的原则，督促指导经营者严格落实索票索证制度，查验进货票据、了解进货渠道，并向经营者普及食品安全的重要性和食品安全相关法律法规。
三是注重信息公布，加强核查处置。及时并准确将抽样检验结果在政府门户网站公布，对抽检不合格的将依法立案查处。目前，已完成抽检218批次，其中对5批不合格产品依法予以立案。
下一步，该局将继续有序推进食用农产品抽检工作，严厉打击销售不合格食用农产品行为，严肃查处违法经营者，全力守护市场食品安全。
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