中国食品安全报讯(王琦 记者程家武)2月8日,阜阳经济技术开发区党工委委员、管委会副主任到幼儿园和中学开展食品安全“两个责任”督导检查。区市场监管局局长、副局长陪同督导。
督导组现场查看了两家学校食堂的食材购进、加工制作、食品留样、制度建立等情况,听取学校负责人关于食堂食品安全工作情况汇报。仔细检查了食品安全总监、食品安全员配置和各项食品安全制度的制定与实施情况,查看了食品安全“日管控、周排查、月调度”台账。
督导组强调,学校要严格落实食品安全主体责任,守牢食品安全底线,不断提高食品安全保障水平,进一步筑牢食品安全防线,不仅要让家长放心,更要让学生舒心。