中国食品安全报讯（洪泉）北海市银海区充分发挥区食药安委的主导作用和区食药安办的协调作用，推动落实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”工作机制，对食品安全风险防控能力再增强，对食品安全责任体系再完善，全面推动食品安全“两个责任”落地落实。
全面谋划，推动食品安全“两个责任”落地落实。北海市银海区委、区政府高度重视食品安全工作，党政主要负责人分别就落实食品安全“两个责任”作出重要批示，并召开专题会议，细化工作任务，明确时间点、进度表、责任人，有效压实工作责任，确保“两个责任”工作机制落地落实。
摸清底数，建立食品安全“两个责任”任务清单。区市场监管局组织人员对食品生产经营主体分布、规模和业态等进行全覆盖摸底调查，建立B、C、D三级包保主体台账和县、乡、村三级包保干部台账，明确责任清单、任务清单和督查清单，并全覆盖签订《食品安全责任与任务承诺书》。截至目前，银海区2893家包保经营主体，442名包保干部均已分层分级建立台账，包保底数和层级明晰，层层压实责任到人。
强化督导，提升食品生产经营主体责任意识。银海区党政主要领导深入食品生产经营一线开展督导，要求生产经营企业切实增强主体责任意识，主动开展食品安全风险自查，及时设立食品安全总监和食品安全员，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度，不断提升食品安全风险防控能力。
下一步，银海区将根据风险高低分别采取不同督导方式，提升督导效率，确保实现全覆盖督导，全力推动食品安全“两个责任”工作机制落地见效，织密食品安全防护网，推动北海市银海区食品安全工作再上新台阶。
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