日前,第六届全国农业行业职业技能大赛茶叶加工工(精制)技能竞赛决赛在四川省宜宾市落幕。经过3天的紧张比拼,陈范涛等5名选手获得一等奖,陈丰君等15名选手获得二等奖,覃仁源等30名选手获得三等奖,四川省农业农村厅、广东省农业农村厅等5家单位获得优秀组织奖。本次大赛由农业农村部、人力资源和社会保障部、中华全国总工会联合举办,来自全国16个茶叶主产区的63名优秀茶叶加工制作选手围绕红茶加工制作,通过理论知识考试、现场操作技能考核等项目同场竞技,展示加工技能、演绎工匠风采,助力茶产业高质量发展。
据了解,本次大赛是全国茶叶技工、从业人员的顶级赛事。大赛赛项茶种为红茶,选拔赛、决赛均采取理论知识考试(闭卷,百分制)和现场技能操作考核(百分制)相结合的形式进行,设一等奖5名、二等奖15名、三等奖30名。获得各职业决赛第一名且符合推荐条件的选手,可在次年“五一”前夕集中表彰时按程序申报“全国五一劳动奖章”。
守正创新制茶工艺,传承培养制茶工匠,是茶产业赓续千年、兴旺发展的重要保证。从2020年开始,全国农业行业职业技能大赛中增设茶叶加工赛项,目前已授予40位茶叶加工工“全国技术能手”“全国农业技术能手”等荣誉称号。
四川是茶树的发源地和茶文化的发祥地,是国家规划的长江上中游名优绿茶和出口茶优势区。近年来,四川省做优茶品质、做响茶品牌、做大茶市场、做深茶融合,推动茶产业快速发展、转型升级。2023年,全省茶园面积稳定在590万亩,产量42.4万吨,均居全国前列,综合产值达1200亿元、连续3年超过千亿元,茶产业已成为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的支柱产业。(赵艺璇 蔡维熹)