“一毛街”是伊通烧烤美食行业聚集区,历史悠久。作为“一毛街”烧烤美食名片的“伊通烧鸽子”更是家喻户晓,成为在“一毛街”到必吃、返必带的地方特产美食。
为进一步提高伊通烧烤,特别是“一毛街”的知名度和影响力,打造伊通特色餐饮品牌,今年4月初,伊通满族自治县组织县商务局前往梅河口东北不夜城和长春桂林路小吃一条街考察学习,并在此基础上,按照“弘扬满族文化、突出伊通特色”的原则,聘请专业机构对“一毛街”进行规划设计。
接下来,县政府投资100多万元对“一毛街”及附近配套设施进行升级改造。升级改造后的“一毛街”焕然一新。每当夜幕降临,灯光璀璨,霓虹闪烁。三五成群的市民在烧烤香气中低吟浅酌,感受小城独有的魅力与风情。
今年5月,伊通首届“伊鹿高鸽”烧烤美食文化节的成功举办,让以“一毛街”为主阵地的伊通烧烤美食火爆出圈。特色表演接连不断,客流摩肩接踵,排队就餐的热闹场面盛况空前。
烧烤美食文化节前,当地相关部门就发动干部群众通过微信朋友圈扩大活动知晓率,利用高速公路过街广告牌、新闻发布会等形式,加大宣传力度。烧烤美食文化节期间,精心设计的具有浓郁满族特色的民族歌舞表演、金花火神祈福表演、“满汉全席”制作,以及烤全牛、烤全鹿、烤全鸽等表演活动在“一毛街”的活动舞台上轮番上演。县政府还专门发放消费券44.68万元,点燃群众消费热情。
文化节期间,当地共接待域外游客5.8万余人次,县域内游客23万余人次。拉动餐饮业实现营业额1600多万元,住宿业实现客房收入逾95万元,入住率达到70%以上。农副土特产品展销实现销售额10.8万元,地标产品展销实现营业额58870元。全县各景点、景区、民宿山庄、采摘园等较大的旅游单位累计营业收入68.7万元,接待游客19264人。
只有把握消费特点和趋势,以农文商旅融合为经济赋能,才能让“消费经济”真正活起来。伊通烧烤美食文化节不仅让“一毛街”“伊通烧鸽子”名扬国内,也为伊通招商引资打造了一张亮丽名片。( 伊商务)