江西省抚州市南丰县市场监管局集中力量开展为期2个月的网络餐饮食品安全专项整治,让老百姓吃得放心,吃得安全。
该局紧盯外卖平台上排行榜靠前、人气高的“网红”线下实体门店,查看其是否持有有效的食品经营许可证,是否在经营场所的醒目位置公示营业执照、许可证;网上公示许可证与实际许可证是否一致;加工操作过程、从业人员健康管理、食品原料采购、餐饮具消毒、食品用包装材料、三防设施、后厨环境卫生等是否符合规范要求。(鄢国卿)
江西省抚州市南丰县市场监管局集中力量开展为期2个月的网络餐饮食品安全专项整治,让老百姓吃得放心,吃得安全。
该局紧盯外卖平台上排行榜靠前、人气高的“网红”线下实体门店,查看其是否持有有效的食品经营许可证,是否在经营场所的醒目位置公示营业执照、许可证;网上公示许可证与实际许可证是否一致;加工操作过程、从业人员健康管理、食品原料采购、餐饮具消毒、食品用包装材料、三防设施、后厨环境卫生等是否符合规范要求。(鄢国卿)