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冒牌“荔枝菌”，别吃！是毒蘑菇
荔枝菌：有细长的假根；近江粉褶蕈：菌柄是圆柱形，上下几乎一样大。
杏鲍菇菌渣高效转化成栽培原料
纳米新药有望诱导胰腺癌细胞焦亡
破坏这种葡萄糖和谷氨酰胺“成瘾”，可能会让胰腺癌细胞失去生存“土壤”。
如何科学挑选核桃？
本期视频为大家介绍如何挑选核桃。主要有以下四种方法：看外观、掂重量、闻气味、尝口感。
饮料分级后，C级D级还能喝吗
有消费者困惑：C级、D级饮料还能喝吗？如果不那么推荐，经营者为什么还在卖呢？专家表示，应当全面看待营养分级标识，消费者不用因噎废食。
如何科学食用核桃？
核桃又称胡桃，为胡桃科胡桃属植物，营养价值高，本期视频由天津市食品安全检测技术研究院高级工程师徐慧静为我们详细介绍核桃科学食用的相关知识。