新希望美好食品主导，9000亿的预制菜暨小酥肉行业迎来首份白皮书
2024-03-01
2024龙年已然来临，一年一度的春节餐饮消费旺季伴随着“龙行龘龘，前程朤朤”的祝福语让行业内外充满了信心，势必要迎来一个开门红。而凭借椒麻酥香的口感获得B、C端青睐的小酥肉，在春节餐饮消费旺季，也将会迎来一波新的消费热情。
“靓女出嫁”，“金牌年菜”出海记
“非常感谢各方力量的支持，让我们喝下了中国‘年菜’出海的‘头啖汤’。”
频频卷入预制菜风波，和府捞面能缓解消费者食品安全焦虑吗？
春节前夕，和府捞面要去海外IPO的消息再度引发市场关注。观察者网注意到，这并非和府捞面首次传出上市消息。早在2022年1月，参投过C轮的产业投资方绝味食品就曾发布公告称，和府捞面正在与股东签订重组框架协议，计划实施境外上市，以拓展融资渠道推动业务发展。
澄明产业园—广元川味预制食材产业园项目签约仪式举行
2月21日，澄明产业园—广元川味预制食材产业园项目签约仪式举行。市委书记何树平、锅圈食品（上海）股份有限公司董事长杨明超出席仪式并讲话。
新春预制菜走俏C端市场，标准出台正提速
大河财立方记者了解到，春节期间，盒马半成品年菜销量同比增长46%；叮咚买菜部分区域香辣羊蝎子、肥肠鸡等锅底销量增长超80%。预制菜企业提前布局，河南链多多供应链管理有限公司旗下“恋味儿”品牌产品销售业绩同比增长40%；
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