第五届中国国际进口博览会正在上海举行。食品及农产品展区是本届进博会六大展区中展商数量最多、来源地最广泛的一个。同时，也是“吃货”们最喜爱的一个展区。今年，这里都有些什么“宝贝”呢？

进博寻宝记，展会第一天当然要满足大家的胃，当“麦穗和玉米”的标志再度出现在以蓝色为“主题色”的食品及农产品展区，味蕾和人情味全都被唤醒了！

食品及农产品展区是所有展区中参展国别和企业最多的展区之一，既有世界500强龙头企业，也有广大中小食品企业。今年，有近百个国家的上千家企业参展，世界500强及龙头企业超30家，携手带来一场视觉、味觉和嗅觉的盛宴。

“全勤”参与五届进博会的新西兰纽仕兰乳业展位一眼望去满是绿色，这次他们把“低碳生态牧场”搬进了展馆。在另一面非常显眼的地方放置了两大桶一米高的纯牛奶，这就是纽仕兰今年带来的全球首发新品——中国首款进口低碳植物基包装a2纯牛奶。

纽仕兰乳业市场总监闫致军介绍，低碳环保是它的主打特色。闫致军说：“中国大力推动绿色发展，在‘双碳’的目标下，从2021年第四届进博会开始，纽仕兰就启动了绿色低碳计划，开发了全链路的‘绿色低碳透明’供应链。今年在此基础上，我们又带来了全球首款进口碳中和牛奶，在进博会进行全球首发首展，将低碳生态融入全产业链中，首创‘从牧场到餐桌’数字化减碳全生态供应链，同时也采用了植物基的包装，碳足迹降低约14%。”

在The Smart Chain全球食品集成分销平台展区，各种花香、牛排香、面包香、果香、奶香、酒香交织在一起，让在进博会的参观者们纷纷停下脚步，咽起口水。

澳洲和牛、安格斯黑牛、新西兰西兰皇羊等都出现在了展台上，而且所有的产品都可以进行二维码追溯，让消费者吃得放心。展位负责人说：“相关的网站可以查到肉是从哪个屠宰场屠宰的，在哪个牧场养殖的，养殖多少天，所有的信息都会体现出来。”

奶香、肉香、接下来去闻闻水果香。说到香蕉，你知不知道咱们国家进口的香蕉大多数来自哪里？对，有越南的、菲律宾的、柬埔寨的……但，今天展会上还出现了来自厄瓜多尔的香蕉！展台负责人说：“我们挂起来的香蕉是来自南美洲厄瓜多尔的有机香蕉，它的果皮稍微厚一点，因此它能够接受长时间的海上运输，也能够保护它的营养不受破坏。它的口感是比较厚重的、黏糯的口感。”

作为进博会的老朋友，上好佳这次带大家走进“露营风+海岛风+沙滩夜市”的“菲律宾海滩”，同时，还把“菲华三宝”融入到展台的设计中。展位负责人介绍：“‘菲华三宝’是华人在菲律宾为菲律宾做出的三大贡献。第一个是菲律宾华人志愿者消防队，第二个是义诊，第三个是农村的校舍建设，当地的菲律宾人都是非常感激这些为他们提供帮助，提供服务的项目。整体展位今年打造的是菲律宾沙滩的风格，跟隔壁的菲律宾馆有联合互动，5个打卡点完成之后在我们这里进行抽奖，最大的奖就是在‘船上’‘打捞’零食。”

这里有世界佳肴，更有百花香。百合、康乃馨、香草……还有小木屋、小帐篷，妥妥的一个小花园。这些是由鲜花品牌Top flower带来的，品牌负责人杨娟说，作为养花爱花之人，也希望将一缕花香，带到进博会的现场。杨娟表示：“我们今年的展位是做了一些应用的体验，比如说餐桌户外休闲的同时，我们也做了一些打卡点，有很多人在我们门口就是鲜花那边去拍照，里面我们也做了一些产品的陈列，今年带来的产品有从意大利进口的复古系列的康乃馨，还有从荷兰进口的百合，以及从肯尼亚进口的香草系列，这些都是可以用作料理的。我们还有从德国进口的花卉专用的泥炭，因为大家都说养花不好养，其实主要是基质没有配方好，我们给到专用的配方基质后，养花就变得不再这么困难了。”

食品及农产品展区除了产品种类丰富，题材更加新颖前卫，规划也更加合理细致。比如，今年新设立了农作物种业专区，种业巨头也通过进博会推出种业的新技术、新品种和新产品，展现世界种业发展的风采。德国创新型作物科学公司拜耳一直在研发矮杆玉米，今年已经进入到研发的第四阶段。为什么要进行矮杆玉米的研发？它和普通玉米又有啥不一样？

展区负责人介绍：“拜耳培育技术取得颠覆性突破的矮杆玉米计划在2023年商业使用，比传统玉米矮1/3，有效提高玉米抗风和抗倒伏能力，降低极端气候和大风的恶劣环境条件造成的重大损失。同时，进一步精准使用植保产品，优化使用氮肥等关键农用投入品。”

这几天，食品及农产品展区的参展商都会陆续带来自己的“中国首发、亚洲首秀”，他们不仅看中了这里“聚光灯”般的平台效应，更觅到了展会背后如大海般的中国机遇。来自五湖四海的珍馐，通过进博会开放包容的平台，走向百姓的餐桌。（延雪瑶）