干净整洁的厂房内，有机板栗源源不断进入生产线，经过一系列自动化处理，成为口感醇香、粉糯、甘甜的优质板栗仁产品，销往全国各地……日前，唐山文旅集团文旅栗醇食品公司生产车间开始量产，每天可灌装12万袋产品、消化板栗仁6吨。
相较于传统板栗仁生产线，该产线中使用的视觉检测和X光异物检测，视觉识别抓取产品等多项技术，实现行业内首次应用，在生产速度、产品检测、气密性检测等方面具有显著优势。
据了解，文旅栗醇食品公司于今年成立，是唐山文旅集团着力打造的以板栗产品为主打，集原料种植、收购、仓储、深加工、销售于一体的农业现代化企业。该公司位于迁西经济开发区，厂区占地面积36亩，拥有板栗专属收购基地1.2万亩，其中有机板栗基地1200亩。
为进一步丰富产品体系，文旅栗醇食品公司联合江南大学，成立了板栗深加工研发项目组，筹建了板栗深度研发实验室，专职研发具有高附加值的板栗产品，积极打造板栗植物饮料、板栗面食、板栗羹、板栗酱等特色品类，让消费者通过多种形式感受到迁西板栗的美味和健康。同时，精心研发了自主品牌“栗海”“栗栗家”系列板栗仁产品，全面提升农旅融合品牌效应，拓展特色农业增值增效空间和功能价值。
在此基础上，唐山文旅集团结合文旅栗醇产品体系，积极融入唐山打造“十分钟便民生活圈”布局，加速推动文旅便利店落地，构建生产、存储、运输、销售为一体的生活服务全产业链，进一步畅通城乡要素流动，让城市消费为乡村振兴注入源源活水。（王育民 李超）
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