近日记者从北京市场监管局获悉，华润超级市场有限公司北京银座华润万家好来超市（简称“银座华润万家”）经营销售的1批次婴幼儿饼干，华润超级市场有限公司北京合生汇万家好来超市（简称“合生汇华润万家”）经营的1批次芒果干不符合相关规定。
根据北京市场监管局信息显示，银座华润万家经营的优格曼婴幼儿谷物钙奶营养饼干（2019-04-09），被查出铁项目不符合规定。经北京市东城区市场监督管理局执法人员在现场检查发现，银座华润万家共购进上述批次产品24盒，已销售20盒，下架退回总公司4盒，无库存。银座华润万家已停止经营不合格食品，并采取召回措施。
另一款合生汇华润万家经营、上海根旺实业有限公司进口的暖金芒果干（2019-5-20），经检验，菌落总数不符合规定。因合生汇华润万家违反了多条规定，北京市朝阳区市场监督管理局决定对其进行行政处罚如下，没收违法所得325元，罚款70100元。
据了解，菌落总数是指示性微生物指标，主要用来评价食品清洁度。菌落总数超标的原因，可能是原料初始菌落数较高，或者个别企业可能未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件，包装容器、器皿清洗消毒不到位，还有可能与产品包装密封不严，储运温度等条件控制不当等有关。（王子扬）
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