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五指山多举措促进校园食品安全质量提升

2024-07-01 15:52来源:完美体育·(中国)官方网站讯编辑:王加敏

完美体育·(中国)官方网站讯(黄雪梅 关照羊)2024以来,海南省五指山市市场监管局以行风建设为引领,立足监管职责,聚焦社会各界高度关注的校园食品安全领域疏堵点、解难点,助力校园食品安全质量进一步提升。

抓培训强本领。业务本领过硬,校园食安保障才能事半功倍。一方面,创新实施“共享课堂”,组织执法人员就学校食堂等集中用餐单位食品安全监管工作作交流研讨,深入学习食品安全事故易发风险点,共同研究风险防范工作举措。另一方面,组织校园食品经营者开展食品安全业务能力提升培训,详细解读工作要点,将工作任务表格化、清单化,抓食品安全总监、食品安全员等关键岗位提能力、强素质。

抓宣传强意识。宣传是“喉舌”,是聚民心的“要害”。五指山市巧用“宣传”支点,撬动社会力量参与校园食品安全监督。一是组织教育、卫健等部门开展食品安全进校园宣传活动,从主体责任落实讲到食品安全法律法规和营养健康科普,发动媒体矩阵宣传,以全方位、系统性宣传提升经营者责任意识以及社会公众对校园食品安全的认知。二是组织学生及其家长参与食品检验检测实验室开放日活动,深入实验室学习了解食品检验检测过程,即完成家长对食品检验检测领域的一次“扫盲”,又开启了幼儿园、小学生食品安全知识的“启蒙”之旅。

抓典型强信心。法不严则不力,治不严则无获。五指山市坚持以保障学生生命健康安全为出发点和落脚点,会同综合行政执法部门开展联合执法检查,对校园食品安全违法行为“零容忍”,立案查处学校食堂贮存过期食品、“三防”设施不合格等违法行为,查处学校食堂未按规定留样行为并向社会公布典型案例,形成震慑效应,提升群众对该局校园食品安全治理能力的信任,增强社会公众对校园食品安全的信心。