完美体育·(中国)官方网站讯(杨洪畔) 为进一步保障广大师生饮食安全,巩固校园食品安全整治专项行动成果,近日,山东省滨州市惠民县市场监管局组织开展了校园食品安全跨镇(街道)互查工作。
此次互查由各市场监管所抽调人员组成14个检查组并采取“四不两直”的方式交叉开展互查。每个镇(街道)至少抽查3家学校食堂(涵盖中小学及幼儿园)。
此次交叉互查重点检查学校食品安全主体责任及“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况、有害生物防治、食堂承包经营行为、从业人员健康管理、食品留样制度、进货查验登记台账、食品库房管理、餐饮具清洗消毒、环境卫生以及“互联网+明厨亮灶”运行等情况。
针对检查中发现的问题,检查组现场对负责人提出整改意见,能立即整改的立即整改,不能立即整改的限期整改。检查结束后梳理形成互查问题清单,报县市场监管局汇总通报属地市场监管所,并进行跟踪督办及问题“回头看”。
下一步,惠民县市场监管局将持续推动校园食品安全排查整治专项行动,依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批承包经营企业,坚决守好校园食品安全防线。