完美体育·(中国)官方网站讯 （记者王正心） 为进一步提升学校食品安全水平，固化集中用餐单位专项治理效果，浙江省临海市出台浙江首个《学校食堂劳务委托机构管理办法》，通过规则制定、评定落实、整改提高三项措施，完成学校食堂劳务委托机构分类管理评定。
规则制定，管理制度规范化。该市以文件形式明确准入资质、管理评估、退出机制等内容，完善评定规则体系建设，为分类管理评定提供标准依据，出台浙江首个《学校食堂劳务委托机构管理办法》，以此为依据制定《临海市学校食堂劳务委托机构评估标准》，截至目前，共有51家学校食堂劳务委托机构适用管理办法。
评定落实，评价透明客观化。围绕执照许可、食安制度、量化等级、管理模式、行政处罚、食责险六方面，市市场监管局会同教育部门联合初审，将符合条件的学校食堂劳务委托机构纳入准入清单。并从场所环境、功能设施、人员管理、制度落实等四方面开展年度评估，经过联合现场评审、社会公示等程序，确定分类管理评定结果。截至目前，已确定A级机构1家、B级机构13家、C级机构4家。
整改提高，结果运用多元化。对年度评定等级为A的主体，提交台州市开展餐饮服务食品安全量化等级A级评定；评定等级为B的主体，量化等级保持不变；评定等级为C的主体，量化等级下降一级，倒逼学校食堂劳务委托机构严格整改检查发现的问题，落实食品安全主体责任，提升服务质量。同时，由教育部门将评定结果通报至各学校，作为年度各学校食堂劳务委托机构招标的重要依据。
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