江西博君生态农业开发有限公司
江西博君生态农业开发有限公司生产的桔旺牌南丰蜜桔果醋饮料产品以南丰蜜桔等为主要原料加工而成。生产过程采用南丰蜜桔果醋液态深层分割式酿制工艺,流程包括:南丰蜜桔榨汁、预发酵、发酵、调配、灌装、杀菌、外包。
南丰蜜桔果色金黄,皮薄肉嫩,食不存渣,风味浓甜,芳香扑鼻,营养丰富。在100mL果汁中含糖11.3g,柠檬酸约1g,维生素C19.5mg,溶性固性物14%(主要是糖、氨基酸、磷、铁、钙等元素)。桔皮有理气健脾、祛湿化痰的作用;桔络有通络舒筋、顺气活血的功效;桔核能理气、散结、止痛。
桔旺南丰蜜桔果醋饮料是一款结合原产地优质原料和先进发酵工艺,风味独特,在原有酿制技术的基础上创新生产的老少皆宜的新型饮料,富含黄酮等对人体有益物质。
南丰蜜桔果醋饮料采用南丰蜜桔原浆,经365天深层发酵制作而成,具有开胃、解酒、去油腻功效。