山东景芝白酒有限公司

山东景芝白酒有限公司生产的景芝牌一品景芝白酒，是芝麻香型白酒的代表产品。芝麻香型白酒是新中国成立后自主创新的白酒之一，是自1957年在景芝白干酒中发现芝麻香特点以来、历经半个多世纪坚持不懈的研发成果，丰富了我国的白酒品类。

芝麻香型白酒先后完成了芝麻香白酒细菌曲技术、高产四甲基吡嗪菌株应用技术、风味物质剖析技术、中间产物分析与控制技术、太空育种技术、基于肠道微生态解析的健康技术、舒适度评价关键技术、芝麻香白酒自动化酿造技术等鉴定成果15项，其中7项达到国际领先和先进水平；授权“芝麻香型白酒生产工艺”等发明专利8件；研发成果荣获中国轻工业科技进步奖、中国食品工业科技进步奖、山东省科技进步奖等奖励20多个。

景芝牌53%vol一品景芝白酒以高粱、小麦、大米为主要原料，芝麻香大曲和芝麻香麸曲为糖化剂，经原料粉碎、润料、堆积、固态发酵、固态蒸馏、分级摘酒、陈酿勾调而成，具有清蒸续渣，泥底砖窖，大麸(大曲麸曲)结合、多微共酵，“一低一长七高”(低水分，长期贮存，高蛋白、高酸度、高淀粉、高温曲、高温流酒、高温堆积、高温发酵)的工艺特点。基酒全部经6年陶坛陈贮，老酒调味，精心勾调，酒体微黄透明，芝香温厚，陈香优雅，入口绵柔、细腻圆润、回味悠长，空杯芝陈香、酱陈香持久舒适。呈现“香而不艳，厚而不重，风格雅致”的芝香风格。

公司注重完美体育·WM和品牌融合打造，利用景芝酒传统技艺展播、工业旅游、酒文化体验等方式，揭秘独特的“23761”芝香“密码”(2大酒曲结合、3种自然原粮、7高酿造工艺、6年陶坛贮存、1种创新香型)。注册商标“景芝”被国家商务部认定为“中华老字号”，“景芝酒窖池群和烧锅作坊”被国家工业和信息化部认定为第四批国家工业遗产，“景芝酒传统酿酒技艺”被国家文化和旅游部公布为第五批国家非物质文化遗产代表性项目。