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宣城市郎溪县开展制止餐饮浪费“统一查餐厅行动”专项监督检查

2023-04-28 10:56来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(陈晓洁 记者程家武)“五一”假期即将来临,为进一步加强节日期间食品安全监管,近日,安徽省宣城市郎溪县市场监管局邀请部分人大代表、政协委员和县检察院、郎步街道,联合开展制止餐饮浪费“统一查餐厅行动”暨“五一”期间食品安全专项监督检查。


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东方宴会楼检查现场      图片来源:郎溪县市场监管局食品股

此次专项行动对客隆连锁超市、东方宴会楼、郎溪县实验小学等大型商超和餐饮单位开展现场检查,重点对餐饮单位是否将防止餐饮浪费纳入从业人员职业培训,是否主动对消费者进行防止餐饮浪费提示提醒,是否存在诱导、误导消费者超量点餐,是否主动为消费者提供公筷公勺和打包服务,等方面开展检查,同时按照食品安全“两个责任”有关要求,压紧压实属地管理责任和企业主体责任,把食品安全工作抓实抓细。

通过此次专项行动,进一步促进了餐饮服务单位落实“厉行节约、反对浪费”和践行“主动制止餐饮浪费”主体责任,同时强化了“五一”节日集中消费食品安全监管,确保我县食品安全工作形势全域全年稳定向好,不断提升人民群众对食品安全的满意度。