完美体育·(中国)官方网站讯（刘琦 记者李甜甜）为深入贯彻落实关于制止餐饮浪费的一系列的重要指示批示精神，培育“厉行节约，反对浪费”的社会风尚，天津市河北区聚焦重点，靶向发力，以四项举措抓实制止餐饮浪费专项工作，打出执法检查与宣传引领“组合拳”。

强化组织领导，统筹“专班谋篇”与“方案布局”高效推进。印发《河北区制止餐饮浪费专项行动实施方案》，成立以田强副区长为组长的工作领导小组，组建工作专班。各工作小组分别制定工作方案，形成区政府牵头抓总，主要职能部门具体牵头、共同推进的工作格局。为进一步推动工作开展，河北区召开了专项行动动员部署会，紧盯4个重点环节、聚焦5项重点任务，要求各部门密切配合，迅速行动，积极推进突出问题整治，统筹协调抓好落实。

抓实“两个责任”，推动反浪费与日常监管同频共振。健全食品安全“两个责任”工作机制，指导全区449家餐饮服务企业将制止餐饮浪费纳入食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度，强化培训考核与包保督导。河北区市场监管局持续开展以“反餐饮浪费”为主题的“随机查餐厅”行动，加大对餐饮浪费行为的监督检查频次和力度，督促全区2203家餐饮服务经营者认真开展反餐饮浪费自查自纠，积极推广“小份菜”“半份菜”，在后厨操作区设置边角余料回收箱，协同推进食品安全“两个责任”与制止餐饮浪费工作双向发力、提质增效。

聚焦宣传引领，守护“小餐桌”与“大文明”携手同行。河北区充分调动各类宣传媒介，持续做好意识形态、执法检查、相关标准的宣传工作。一是多渠道加强执法宣传。邀请河北区有线电视台对制止餐饮浪费执法检查进行专题报道，组织监管人员及餐饮企业共计220余人参加餐饮浪费相关4项国家标准线上宣贯会议，在“食安河北”微信公众号推送《倡议书》《制止餐饮浪费国家标准一图看懂》，推动反餐饮浪费入脑入心；二是实地走访扩大宣传成效。积极开展制止餐饮浪费进企业、进校园、进社区活动，针对餐饮服务经营者、包保干部开展全覆盖培训，累计培训1380余人次，宣传覆盖4500余人次。通过普及餐饮浪费相关知识，号召人民群众争做反餐饮浪费的践行者，文明餐桌维护者，美好生活的创造者。

河北区市场监管局召开行政执法案件专题会议，梳理反餐饮浪费相关法律法规，围绕重点环节，从严从速查处未主动提醒提示适量点餐，误导、诱导过量点餐等违法行为，杜绝执法宽松软，切实保证监督检查不走过场。近期，在全区范围内持续开展执法检查，共查处餐饮浪费简易程序案件10件，曝光典型案例5件，抓线索、强执法、推共治，以执法震慑加强主体“内驱力”，引领形成全区餐桌文明新风尚。