完美体育·(中国)官方网站讯（赵泽瑞）4月18日，内蒙古自治区呼和浩特市新城区市场监管局保合少镇市场监督管理所对恼包景区的宴会城、餐饮服务单位、小餐饮等50余家餐饮负责人开展制止餐饮浪费培训。
培训会上，从完善管理角度，提倡各类餐饮服务提供者结合经营特点，精准采购、科学储存、适度加工、合理配餐，避免备餐过程中产生食品浪费；从细化举措角度，通过电子显示屏、张贴海报、桌卡等形式，展示“小份菜，更健康”“适量点餐，剩余打包”“光盘行动，杜绝浪费”等提示信息，在菜单上标注食品分量、规格、建议消费人数等信息，为消费者提供点餐提示，同时根据自身经营特点，对分量大的菜品进行改革，采用多样化拼盘、今日半份菜、特色小份菜等形式，满足消费者对餐饮消费品种多样化的需求，在消费者就餐结束后，服务人员主动提供打包服务，提醒和鼓励消费者把剩余的食品打包；从践行行动角度，引导广大消费者树立文明健康、绿色环保、节俭适度的消费理念，根据个人健康状况、饮食习惯和用餐需求合理点餐，培养崇尚节俭、厉行节约的良好习惯。
新城区市场监管局将以大型商圈、商业街区等人群聚集就餐地区为重点区域，以婚宴承办单位、自助餐经营单位、单位食堂等易造成餐饮浪费的业态为重点对象，持续开展制止餐饮浪费培训，督促经营者积极履行制止餐饮浪费的主体责任和社会责任，通过优化经营理念、创新服务举措，防止餐饮浪费现象的发生。
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