完美体育·(中国)官方网站讯(许文超 记者朱定荣)为深入贯彻实施《中华人民共和国反食品浪费法》,福建省福州长乐区市场监管局积极组织开展反餐饮浪费专项整治行动,大力整治餐饮浪费行为。
此次行动以大中型餐饮单位、婚宴、自助餐为重点整治对象,重点检查餐饮服务单位是否主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,是否在食品加工过程中造成食材浪费等现象。执法人员要求其履行法定义务,在就餐的醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,引导消费者按需适量点餐,对有浪费行为的,应对及时予以提醒、纠正。同时,建议餐饮服务经营者积极推广“小份菜、半份菜”、主动提供打包服务,为文明用餐、合理消费营造良好的餐饮环境。
截至目前,此次专项整治行动共出动执法人员310人次,检查餐饮店151家,发现两家餐饮服务单位未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,均已立案查处。下一步,长乐区市场监管局将持续开展反餐饮浪费专项工作,引导公众共治共建,节约粮食,减少浪费,促进经济社会可持续发展。