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石家庄市桥西区市场监管局真抓实干推进制止餐饮浪费专项行动

2023-03-28 11:24来源:全国食品安全监管信息办公室编辑:黄威


完美体育·(中国)官方网站讯(石家庄市桥西区市场监管局 翟志华)开展反食品浪费专项行动以来,河北省石家庄市桥西区市场监管局主动作为,多措并举,真抓实干推进制止餐饮浪费专项行动,践行“厉行节约、反对浪费”的良好风尚。

3月25日,石家庄市桥西区市场监管局在现场检查中发现,桥西区好妯娌餐饮店存在食品浪费行为。该店未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识等问题,也未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,在消费者已离开的餐桌上,均有大量剩饭、剩菜,有的甚至只动了几筷子,存在明显的食品浪费。

该餐厅的行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条之相关规定,桥西区市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款之规定,责令当事人改正,并给予警告处罚。

同时,执法人员现场指导该餐厅立行立改,发放“石家庄市桥西区制止餐饮浪费倡议书”,“巩固国家卫生城,制止餐饮浪费,光盘行动”宣传海报,反浪费宣传桌贴,组织该餐厅从业人员学习了石家庄市地方标准《餐饮服务经营者反食品浪费经营规范》。

下一步,桥西区市场监管局将持续开展对全区餐饮行业反食品浪费相关工作的检查,宣传普及防止食品浪费的知识,引导餐饮服务提供者自觉开展反食品浪费活动,营造全区“崇尚节约、反对浪费”的浓厚氛围。