近日，高州市市场监督管理局创新宣传方式方法，多措并举开展制止餐饮浪费系列宣传活动，营造全民制止餐饮浪费的良好社会氛围。

“线上+线下”齐发力，营造浓厚宣传氛围。在局门户网站、工作群等平台，发布《反对餐饮浪费倡议书》。加强公益广告宣传，在该市电视台、电子屏等播放制止餐饮浪费公益广告。倡导党员干部职工以身作则，率先垂范，外出就餐时按需点菜，“小份餐”，避免剩餐，减少浪费，争做“光盘行动、厉行节约、反对浪费”的参与者、践行者、传播者，以“小行动”带动“大文明”。

全方位多渠道宣传，倡导文明理性消费。结合高州市创建广东省文明城市工作，组织开展走进餐饮企业、学校、幼儿院食堂等场所，发放反餐饮浪费、文明餐桌宣传单和《反对餐饮浪费倡议书》等，要求餐饮经营单位在菜单上注明食品分量和建议消费人数等，积极倡导广大消费者适量点餐、免费提供打包盒、打包袋，坚决上好“最后一道菜”，助力在全市营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围。截至目前，该市共发放“制止餐饮浪费”宣传标语、《反对餐饮浪费倡议书》等6000余份。

约谈第三方网络订餐平台，制止餐饮浪费。开展对美团、饿了么等第三方网络订餐平台的行政约谈。约谈会对两家第三方网络订餐平台下发了《制止餐饮浪费行政指导书》。要求网络订餐平台以显著方式展示“光盘行动”、“节约粮食”、《反对餐饮浪费倡议书》等消费提示，督促入网餐饮服务经营者要准确公示菜品主要原料、分量等信息，避免消费者误选造成浪费。提示消费者做到适量、按需点餐。推行使用可降解打包、外卖餐盒餐具、包装物，确保包装盒、包装袋的食品安全。

坚持依法监管和宣传相结合。将反餐饮浪费与日常监督检查同步开展，在落实食品安全管理制度基础上，督促经营者主动提供小份菜、半份菜及剩菜打包服务。同时，加大“制止餐饮浪费”案件查办力度，围绕餐饮外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为；落实执法者普法责任，引导餐饮服务经营者增强守法意识，树立节约理念；组织公布典型案例，强化震慑效应；畅通投诉举报渠道，引导公众参与监督。（张伍 成强光）