谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。青海省各级市场监管部门扎实开展制止餐饮浪费专项行动，弘扬“厉行节约 反对浪费”良好风尚。
西宁市向广大消费者、各餐饮服务单位发布倡议书，倡导广大消费者践行光盘行动，理性消费，弘扬传承勤俭节约的良好家风，从珍惜一粒米、一滴水做起，减少案板浪费、冰箱浪费。海东市结合食品安全示范城市创建工作，围绕制止餐饮外卖和婚宴、自助餐、单位食堂浪费等重点问题，制定印发了《关于制止餐饮浪费专项行动的通知》，出台切合海东实际的《制止餐饮浪费十二条措施》。海南藏族自治州积极开展餐饮浪费国家标准、地方标准宣传贯彻活动，制作“一个标准一个二维码”，在州、县政府网站、报社、广播电台、融媒体、微信公众号采用“一图读懂”等方式进行标准宣贯，提高了餐饮服务单位对餐饮业标准化发展的认识，帮助餐饮服务单位更好理解国家标准相关要求。海北藏族自治州组织召开制止餐饮浪费专项行动工作推进会，分析了制止餐饮浪费工作存在的问题，加强重点餐饮经营者监管，加大执法打击力度，不断完善标准规范确保高水平、高质量完成专项行动任务。全省各有关地区围绕餐饮浪费重点环节，聚焦餐饮浪费突出问题，坚持依法监管和宣传引导相结合，不断推进青海省制止餐饮浪费专项行动各项工作落实落细。
青海省市场监管局相关负责人表示，全省各级市场监管部门将继续狠抓责任落实，强化协调联动，积极推进制止餐饮浪费专项行动，打赢制止餐饮浪费攻坚战（崔永焘）
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