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天津蓟州区开展食品安全“两个责任”包保督导检查

2024-05-28 13:41来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(李飞 记者李甜甜) 5月24日,天津市蓟州区副区长朱静奇深入所包保的食品生产经营主体开展食品安全“两个责任”包保督导检查。蓟州区市场监管局分管负责同志及区教育局相关负责同志陪同检查。

朱静奇来到青岛啤酒优家(天津)天然矿泉水有限公司,现场查看企业“日管控、周排查、月调度”机制落实情况,对产品包装标识是否合规、生产加工环境、设备设施的卫生清洁及防护措施是否到位,是否严格执行进货查验制度、索证索票是否齐全等进行督导检查,全面排查可能存在的食品安全风险隐患。

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随后,朱静奇到天津市蓟州区燕山中学、天津市信息工程学校、天津市蓟州区公乐幼儿园、天津市蓟州区第一中学学生食堂,对照食品安全“两个责任”任务清单实地查看了学校食堂操作间、储存间、消毒设施卫生及管理情况, 详细了解食品原料存储、食品留样、后厨加工过程等。强调要以此次校园食品安全专项整治为契机,牢固树立底线思维,全面开展隐患排查,时刻绷紧校园食品安全之弦,为学生健康保驾护航。

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朱静奇强调,食品安全关乎人民生命健康,是社会各界普遍关注的民生问题。各食品生产经营主体要履行好主体责任,建立健全食品安全各项制度和措施,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,强化食品安全总监、食品安全员培训考核,提升管理水平。各相关部门要在加强监管指导上下功夫,加大日常监督检查力度,深入排查食品安全风险隐患,严格督促整改落实,降低食品安全风险,切实保障全区人民群众食品安全。