完美体育·(中国)官方网站 （熊琦 记者胡毅）为切实做好2024年高考期间食品安全工作，严防食品安全事故发生，湖北省赤壁市市场监管局“四个强化”，全力保障高考期间师生饮食安全。
强化组织领导。召开专题会议，安排部署食品安全保障工作，成立了高考食品安全工作领导小组和工作专班，制定了工作方案，明确职责分工，专门抽调执法人员开展监督检查，为广大考生食品安全保驾护航。
强化隐患排查。提前介入，对高考考点及周边餐饮单位进行拉网式排查，重点检查食品经营单位、餐饮服务单位的经营资质是否齐全有效、进货查验和进销货记录制度是否严格落实、餐饮具清洗消毒是否到位等情况，并对检查中发现的安全隐患，责令其立即整改。
强化驻点保障 。从6日晚餐开始，赤壁市市场监督管理局开启食品安全全面护航，对考点学校食堂及有供考生用餐的学校食堂实施全天候驻点保障。每日每餐前开展监督检查，对食材进行快检，巡查加工环节卫生情况，确保食品留样制度落实，确保每一环节、每一餐安全规范。
强化应急值守。制定了《中高考期间食品安全事故应急预案》，成立专门应急队伍，实行24小时值班值守，确保有效防范和迅速妥善处置突发事件。
截至目前，已检查考点及供学生用餐的食堂及周边餐饮经营单位24家，发现食品安全隐患5处，已全部完成整改。
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