完美体育·(中国)官方网站讯（门昊天 记者纪红霞）为进一步推进食品安全“两个责任”工作深入落实，提高包保督导工作成效，10月27日，河北省保定市莲池区食安办组织召开全区食品安全“两个责任”包保干部培训视频会，区食安办主任曹建杰就食品安全“两个责任”工作作出部署要求，全区18个乡镇街道（高新区）设立分会场，455名C级主体包保干部参加培训。
会议要求，全区各级包保干部要认真学习贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，把学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育成果体现在食品安全工作实效上，以“时时放心不下”的责任感，严格落实分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，推动食品安全属地管理责任落地落实。
培训从落实食品安全自查制度、营业执照和许可证管理、索证索票、原材料贮存、设施设备、场所卫生、经营范围、从业人员健康管理、餐饮具消毒等环节进行讲解，重点针对食品小作坊、小餐饮、小超市和小食杂店等业态可能存在的风险隐患进行了分类说明，着重强调了包保干部在包保主体督导过程中的注意事项。
此次培训进一步提升了包保干部的责任意识和履职能力，提高了在督导过程中发现问题、解决问题的能力。据悉，下一步，莲池区将持续推动压紧压实食品安全属地管理责任，守稳筑牢食品安全防线。
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