完美体育·(中国)官方网站讯（河间市市场监管局 高亚超）为确保春节期间餐饮食品安全，让群众吃上安心、放心、舒心的“年夜饭”、“团圆饭”，度过一个欢乐、祥和、团圆的佳节，河间市市场监管局多措并举保障春节假日期间餐饮食品安全。
通过微信群发布温馨提示，向有关餐饮单位宣传春节假日期间餐饮食品安全注意事项，要根据自身就餐场所和食品操作间加工能力，合理安排接待量，不超负荷经营，合理供餐。
对辖区餐饮单位开展监督检查，重点对餐饮单位食品操作间环境卫生、原料采购、食品贮存、食品加工操作、添加剂使用、餐饮具清洗消毒、从业人员等重点环节开展检查，要求严把进货、贮存、加工和消毒等关口。
同时督促餐饮单位厉行节约，反对浪费，按照用餐人数合理配置菜品、主食，不诱导、误导消费者超量点餐，根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务，假日期间文明用餐。
截至目前，共检查餐饮单位11家次，对发现的问题全部及时处置。
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