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莆田市湄洲弯北岸推动食品安全“两个责任”走深走实

2024-01-03 11:49来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:张玥玥

完美体育·(中国)官方网站讯(赵建鸿)为全力推进食品安全“两个责任”工作在基层落地落实,切实提高包保干部督导检查实操能力和食安办人员业务水平,2023年11月以来,莆田市湄洲湾北岸经济开发区管理委员会食安办组织区级专班人员分赴各镇对全区镇、村两级包保干部、食安办及“两个责任”专班人员等共计300余人进行食品安全“两个责任”专题培训。

此轮培训通过图文并茂的方式详细解读食品安全“两个责任”工作目标和主要任务,从维护主体状态、问题认领及督导内容解读等方面对“落实食品安全属地管理平台”功能架构和操作流程进行了现场演示,并结合年底考核要求和评分标准,对提升督导问题发现率和督导整改率等数据指标进行强调部署。此外,区级专班人员还对食品生产经营主体证照及从业人员管理、食品原料、加工制作、环境卫生和食品留样等食品安全知识进行了具体培训。

今年以来,北岸区、镇、村三级包保干部、食安办及工作专班人员通过集中培训、实地指导、参加上级培训等多种形式,实现了培训覆盖面100%,切实提升了各类人员的履职能力,进一步夯实食品安全“两个责任”工作基础,推动全区食品安全治理能力再提升。