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漳州开发区召开食安创城明查点位提升会

2023-06-13 10:40来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:张玥玥

完美体育·(中国)官方网站讯(林凤英 记者陈家华)为进一步提高食品安全示范城市明查点位创建水平,高标准迎接年底国家总评,近日,漳州开发区食品药品监管局组织召开食安创城明查点位提升会议,辖区餐饮服务、食品销售环节明查点位负责人员参加会议。

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会议现场 图片来源:漳州市开发区食品药品监督管理局

一是再强调。创建国家食品安全示范城市,是一项事关群众福祉的民生工程、安全工程、政治工程。目前漳州市已完成福建省初评工作,食安创城到了最后冲刺阶段,各地区、各企业存在的共性薄弱环节较为明显,各食品经营单位务必要快速行动,对标对表,逐条“体检”,从制度建立到责任到人、从制度执行到完善档案、从合规经营到示范建设等方面抓提升,力争明查点位不扣分,助力漳州市创建国家食品安全示范城市顺利通过验收。

二是再指导。会议发放了《餐饮服务单位(不含小餐饮)明查打分表》及《食品销售单位明查打分表》,食药监局现场指导培训,分析解读明查表,逐条逐项比对讲解,一对一指导,对现场提出的问题进行答疑解惑,要求各食品经营单位务必做到应知应会。

三是再发力。漳州开发区食品药品监管局要求各经营单位利用店内广播、LED、户外大屏滚动展播,室内地贴、桌牌现场宣贯等多种媒介进行宣传。现场还发放了食安创城内页材料参考模板、食安创城宣传海报和地贴、专柜提示牌等宣传材料累计260份,助力营造浓厚创城氛围。

下一步,漳州开发区食品药品监管局将聚焦创建工作的重点难点,争取明查点位达标规范并以点带面,连线成片,督促食品生产经营者落实主体责任,全面增强开发区食品安全治理能力,为漳州市食安创城添砖加瓦。