完美体育·(中国)官方网站讯（高俊成 记者陈家华）近期，为保障广大中高考考生饮食安全，漳州开发区食品药品监督管理局执法人员前往考点周边开展食品安全专项检查。一是对商超经营者，执法人员以日常消费量较大的粮食制品、肉及肉制品、酒类、糕点、食用油等热销食品为重点检查对象，检查产品进货来源、贮存条件、合格证明等食品安全管理情况，杜绝假冒伪劣食品，严防过期变质食品流入市场；二是检查督促餐饮店要严格落实从业人员健康管理、食品采购索证索票、餐饮具消毒保洁、加工过程控制、食品留样等管理制度，确保符合餐饮服务食品安全操作管理规范；三是加强对校园周边的食杂店、文具店等食品销售单位的监督检查，严厉打击制售假冒伪劣食品、“三无食品”、过期变质食品等行为，督促商家切实落实食品安全主体责任，守好食品安全底线。
接下来，漳州开发区食药监局将对辖区中高考点学校食堂进行全面检查，不断深化学校食品安全监管，切实为广大考生饮食安全保驾护航。
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